KHÔ CÁ BÒ TIÊU ỚT
+ Cá tươi được làm sạch và phơi khô tự nhiên
+ Đặc sản biển phù hợp cho ăn chơi, ăn nhậu
Quy tình đóng gói:
– Hút chân không từng túi, bảo quản nơi khô ráo
Thành phần:
Cá bò tươi, muối ớt, phơi nắng
Bảo quản: bảo quản lạnh trong 6 tháng
Chế biến: nướng chấm tương ớt
Cách nướng khô cá bằng nồi chiên không dầu:
– Làm nóng nồi chiên không dầu trong vòng 5′ với 170 độ
– Cho khô vào nướng ở 170 độ trong vòng 2-4′
– Lấy ra đĩa, cắt nhỏ rồi chấm tương ớt

Bánh tráng nướng mè Đông Bình (chưa nướng) - Đặc sản truyền thống của tỉnh Phú Yên
Bánh tráng nhúng vuông (Hòa Đa)- Đặc sản truyền thống tỉnh Phú Yên 







