Khô mực là món đặc sản được chế biến từ mực tươi nguyên con, tẩm nhẹ muối để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Phơi dưới nắng gắt, mực khô đạt độ dai vừa phải, thơm ngon, không quá mặn – phù hợp với mọi khẩu vị.
Đặc điểm nổi bật:
- Nguyên liệu sạch: Mực tươi đánh bắt trong ngày, chọn lọc kỹ lưỡng.
- Chế biến truyền thống: Tẩm muối lạt, phơi nắng tự nhiên, không hóa chất.
- Hương vị đậm đà: Vị ngọt thanh của mực kết hợp chút mặn nhẹ, thơm ngon khó cưỡng.
- Dễ chế biến: Nướng, chiên, rim me, làm gỏi… đều hấp dẫn.
Lợi ích khi sử dụng:
- Giàu protein, ít chất béo, tốt cho sức khỏe.
- Tiện lợi mang theo khi đi du lịch, dã ngoại.
- Là món nhậu lý tưởng, quà biếu sang trọng.
Thông tin sản phẩm:
- Quy cách: Hút chân không, bảo quản lâu dài.
- Trọng lượng: 250g – 500g – 1kg tùy chọn.
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Chế biến:
- Nướng than hoa chấm cùng tương ớt
- Khô mực xào me
- khô mực rim tỏi ớt
- khô mực rim sate
- Nguyên liệu để nấu nước dùng thơm ngọt thanh

Cá nục 1 nắng - Đã tẩm ướp gia vị 





