Cá hố xẻ một nắng

Trọng lượng: 500gr

Giá: 120.000 VNĐ

– Cá hố một nắng là đặc sản biển làm từ cá hố tươi. Cá sau khi được xẻ thịt, lọc xương, tâm tướp gia vị tê cay và phơi qua 1-2 nắng to cho xe mặt cá.

– Cá vẫn giữ được độ ngọt, dai tự nhiên. Đây là món ăn lợi, thường được bảo quản trong ngăn đông và rất ưa thích các món chiên, rim, nướng.

Đặc điểm nổi bật:

Chất lượng: Cá săn chắc, không bị khó như cá khô thông thường, giữ vị ngọt và thơm.
Sơ chế: Thường được rút gọn hoặc giảm bớt phi lê, lợi ích cho công việc biến đổi.
Hương vị: Sự kết hợp giữa vị mặn của biển, chút cay của ớt và tỏi.

Sản phẩm không sử dụng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Quy trình đóng gói: Túi 500gr

Thành phần: Cá hố, gia vị ướp, không thêm chất bảo quản hay phụ gia

Bảo quản:

Chế biến: cá hố một nắng có thể dùng để nướng, chiên giòn hoặc làm gỏi, mang đến hương vị hấp dẫn trong mỗi bữa ăn.

* Cách nướng khô cá bằng nồi chiên không dầu:

– Làm nóng nồi chiên không dầu trong vòng 5′ với 170 độ

– Cho khô vào nướng ở 170 độ trong vòng 2-4′

– Lấy ra đĩa, cắt nhỏ rồi chấm tương ớt

Sản phẩm liên quan