+ Cá tươi được làm sạch và phơi khô tự nhiên

+ Đặc sản biển phù hợp cho ăn chơi, ăn nhậu

Quy tình đóng gói:

– Hút chân không từng túi, bảo quản nơi khô ráo

Thành phần:

Cá đét tươi, muối, phơi nắng

Bảo quản: bảo quản lạnh trong 6 tháng

Chế biến: nướng chấm tương ớt, làm gỏi, chiên giòn sốt mắm, sốt me

* Cách nướng khô cá bằng nồi chiên không dầu:

– Làm nóng nồi chiên không dầu trong vòng 5′ với 170 độ

– Cho khô vào nướng ở 170 độ trong vòng 2-4′

– Lấy ra đĩa, cắt nhỏ rồi chấm tương ớt